Хотите увидеть современное искусство вместе с древними обычаями, посетите Анталью осенью. Город принимает кинопоказы с авторскими фильмами, лекциями от профессионалов и открытыми лекциями под открытым небом. Билеты на вечерние сеансы раскупают за месяц.

В мае Бодрум превращается в центр музыкального эксперимента. Под открытым небом играют музыканты из 12 стран, а городские площади превращаются в сцены. Хорошие локации нужно занимать заранее.

Зимний Стамбул удивляет гостей: ледяное шоу среди зелени. Мастера ледовых фигур и световых проектов создают ледяные копии османских дворцов. Ледяные композиции не тают благодаря специальным условиям.

Фестивали, заслуживающие внимания

В Анталье каждый июнь проходит Фестиваль авторского кино. В программе ленты средиземноморских режиссеров, а также встречи с создателями фильмов. Места стоит резервировать заранее.

В разгар лета здесь проходит фестиваль аэростатов. Небесная феерия начинается с первыми лучами солнца. Смотровые площадки открываются в 5 утра.

Стамбул в октябре принимает международный джаз-форум. Музыка звучит на разных сценах, включая исторические особняки у Босфора. Программу публикуют за две недели до начала.

В Эфесе каждый сентябрь организуют античного театрального марафона. Спектакли ставят на руинах древнего города. Одежда нужна удобная – сиденья каменные.

Первая декада июля в Бодруме – время рынок ручных изделий. Туристы покупают авторские работы. Торговаться принято, начальная цена обычно завышена на 30%.

Куда отправиться в жару?

Теплые месяцы – время фестивалей:

• 
  
• Кинопоказы под звездами конец августа – ночные сеансы, обсуждения после просмотров.
  
• Музыкальный марафон июль – концерты на пляжах, открытые площадки.
  
• Фермерская ярмарка летний месяц – ярмарка фермеров, кулинарные мастер-классы.
  
• Фольклорный праздник теплые ночи – танцы, музыка, уличные представления в старом городе.
  

Как узнать расписание:

1. 
   
2. Интернет-ресурсы городских администраций.
   
3. Сообщества в Facebook и Instagram.
   
4. Расписания в общественных местах.
   

Совет: билеты на кинофорум лучше бронировать за месяц – места раскупают быстро.

Советы для посещения суфийского шоу

Путевки на суфийские ритуалы нужно приобретать заранее. Основные события проходят в декабре, график ежегодно обновляется.

Из Стамбула в Конью удобнее лететь самолётом (1,5 часа, от 800 ₺ в обе стороны). Поезд (4,5 часа) дешевле, но билеты раскупают быстро.

Сезонный рост цен на жилье неизбежен. Лучше обращаться к проверенным операторам за выгодными вариантами.

Где в Турции проводят фестивали традиционной музыки?

Стамбул – главное место для любителей анатолийских мелодий. Каждый июль здесь проходит Международный фестиваль музыки Mystic, где выступают мастера суфийских ритуалов и народных инструментов.

• 
  
• Город дервишей – зимой здесь чтят память великого поэта. Концерты проходят в исторических медресе.
  
• Первая османская столица – в мае на площади Улумай устраивают выступления с кануном и сазом под открытым небом.
  
• Город у границы – начало осени знаменуется концертами старинной музыки.
  

Летняя сцена в анкарской крепости приглашает на выступления хасапских ансамблей с июня по август. Вход без оплаты.

1. 
   
2. В Измире по пятницам набережная Кордон наполняется эгейскими мелодиями.
   
3. В Мардине старинные церкви становятся площадкой для вечеров сирийско-арамейской музыки.
   
4. В августе трабзонское плато Зигана оживает под звуки понтийского кеменче.
   

В Кайсери в октябре проходят состязания ашуков, импровизирующих под саз – уникальное зрелище.

Стамбульские фестивали еды: самые вкусные события

Глобальный праздник кофе в Каракёе – важнейшее мероприятие для кофеманов. Ноябрь – время, когда здесь встречаются лучшие бариста планеты. Здесь можно попробовать редкие сорта, узнать о новых методах заваривания и купить свежеобжаренные зерна.

Праздник уличной кухни на Таксим состоится в мае. Лучшие повара города предлагают блюда от традиционных кёфте до экспериментальных закусок. Десертная линия в центре внимания: обязательно попробуйте пахлаву, кунефе и мороженое дондурма.

Морской фестиваль в Эминёню – событие для любителей морепродуктов. В октябре здесь можно попробовать рыбу, приготовленную буквально после улова. Советуем отведать хamsi (анчоусы-гриль) и знаменитый balık ekmek (рыбный сэндвич).

Хотите попробовать местные деликатесы? На самые лучшие курорты Турции вы найдете аутентичные сыры, оливки и пряности со всех уголков страны.

Сладкий праздник в Султанахмете – идеальное место для ценителей сладкого. Проводится в декабре, включает мастер-классы по приготовлению рахат-лукума и турецкого меда.

Когда проходит фестиваль тюльпанов и где его смотреть?

Апрель – старт месячного фестиваля тюльпанов. Топовые локации – стамбульские парки: Эмирган, Гюльхане.

Эмирган – центральная площадка с миллионами цветов. Здесь высаживают более 120 сортов, включая редкие экземпляры. Вход свободный, работает ежедневно с 8:00 до 20:00.

Гюльхане предлагает цветочные инсталляции у стен Топкапы. Режим работы: 6:00-22:00, идеально приезжать на рассвете.

Дополнительные локации: Таксим-сквер, парк Йылдыз и набережная Ускюдар. В эти места реже приходят туристы, но цветочные инсталляции не менее эффектны.

Важно: в выходные огромные очереди. Всегда сверяйтесь с расписанием на портале стамбульской мэрии – даты иногда меняют из-за дождя или жары.